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近日,国家标准化管理委员会发布2026年第23号中国国家标准公告,备受瞩目的《无核白葡萄》推荐性国家标准(GB/T 19970-2026)正式获批发布!这是吐鲁番葡萄产业迈向标准化、国际化、高质量发展的铿锵足音,标志着“吐鲁番无核白葡萄”从此拥有了更加权威、科学、统一的“国家级”品质通行证。
这不仅是一纸文件的落地,更是跨越20年标龄的历史性突破!自2005年原标准发布以来,我国葡萄产业发生了翻天覆地的变化,原有标准已难以满足日新月异的市场需求。为此,吐鲁番市葡萄产业发展促进中心作为主起草单位联合吐鲁番市市场监督管理局、科研院所、高校以及龙头企业等多家单位历时5年磨砺,终于在2026年5月迎来了标准的正式发布!
标准的诞生,不仅是技术的结晶,更是产业智慧的凝聚。这份来之不易的国家标准,其修订过程严谨扎实,标准内容亮点纷呈,处处彰显着科学性、前瞻性与实用性。
突出顺应时代,精准锚定产业新需求。 标准修订工作紧密围绕当前我国葡萄产业发展的新趋势与新挑战,特别是针对无核白葡萄鲜食果品在生产、销售环节的实际痛点,提供了强有力的技术支撑。它不再是束之高阁的理论条文,而是真正扎根于田间地头,为实现助推产业提质增效、产品质量提升贡献了标准化力量。从实施架式改造到建立标准化示范区,从分时段采摘到设定可溶性固形物最低值,新标准将一系列经过实践检验的成功经验固化下来,成为指导产业发展的“基本准则”。
突出科学分级,树立品质衡量新标尺。 面对市场上长期存在的“品质模糊、定价随意”等现实瓶颈,新标准给出了最科学、最清晰的规范化指引。进一步明确了特级、一级、二级果品平均粒重、穗重、可溶性固形物含量等具体分级指标,如特级果粒重锁定在3.00g~3.50g、穗重400.0g~800.0g,一级果粒重≥2.50g等,精准匹配了市场对鲜食无核白葡萄的品质需求。统一的分级规范和检验检测标准,不仅是区分优劣果品的“试金石”、更是打通产销对接、实现优质优价的权威凭证。
突出多方共赢,打造产业发展新格局。 该标准的发布实施,带来的将是经济效益、社会效益与生态效益的“三丰收”,同时构建了一个多方共赢的产业发展新格局。在经济上,统一的检验检测标准和分级规范,能有效减少因品质不均导致的农民及果商亏损问题,降低流通损耗与成本,让果农的钱袋子更鼓;在社会上,将加快无核白葡萄传统种植向科技赋能转型,助力产业振兴,巩固脱贫攻坚成果。同时通过明确的等级与检测方法,有效规范了市场秩序,提升了消费者对“吐鲁番无核白”的信任度,保护了农民的权益;在生态上,结合“控产提质”及“两减一增”技术模式,可有效降低化肥农药使用量,减少环境污染,同时在吐鲁番市、和田地区等干旱沙漠区域可作为防风固沙、国土绿化,减少水土流失的有效屏障,实现了产业发展与生态保护的双赢。
蓝图已绘就,奋进正当时。《无核白葡萄》国家标准的正式发布,是国家赋予吐鲁番葡萄产业的荣耀,更是全面实施“甜蜜葡萄沟”行动计划之“六化路径”最具分量的一块“标准基石”。让我们紧紧抓住这一历史性机遇,以标准为引领,以品质为核心,共同擦亮“吐鲁番无核白葡萄”这块金字招牌,让每一颗来自吐鲁番的甜蜜果实,走向全国、享誉世界,为乡村振兴和农业现代化贡献磅礴力量!
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