8月6日，2025中国新梅行业大会暨第十届新疆喀什·伽师新梅展销会（以下简称“新梅行业大会”）成功举办。

本届新梅行业大会邀请国内果品产业发展专家围绕“伽师新梅药食同源”“果品发展新情况”“新梅营养健康食品加工制造技术”等话题进行主旨演讲，同时邀请果品行业龙头企业和客商企业代表围绕新梅产业的新消费话题进行交流，共商发展大计，共绘合作愿景。活动现场签订新梅订单10.7万吨，金额达21.4亿元。

近年来，自治区林业和草原局大力支持伽师县发展新梅产业，在新梅基地标准化种植、加工设备升级改造、产品多元化研发、品牌高水平推广等方面不余遗力支持，将新梅产业链各个环节融合发展，积极创建新梅示范区，提高新梅产业集聚度。

专家赋能，提高技术水平。每年派出自治区林果全产业链专家服务团，对伽师县新梅果农进行技术培训，提高果农的技术水平。截至目前，伽师县新梅种植面积57万亩，预计今年产量突破41万吨，带动人均增收1.7万元，成为喀什地区极具鲜明地域特色和优势的重点产业、富民产业。

项目发力，加快产业升级。通过支持伽师县具有一定基础的新梅企业对加工生产线进行升级改造，促进新梅加工产品实现从鲜果到精品的价值跃升，新梅精深加工产品越来越多，尤其是粤伽新梅产业园引进京东、汇源、百果园、德汇好物等25家企业落地，研发生产新梅果汁、果酱、果干、果酒等22种产品，深受消费者喜爱。

展会加持，打造知名品牌。每年组织大批新梅企业前往北京、上海、广州、成都、合肥等国内重点城市参加各类专业性展会，促进产销对接，提高伽师新梅的知名度。2024年伽师新梅品牌价值达29.45亿元，位列全国农产品品牌榜第52位，并于今年荣获“2025年度全国星级‘土特产’推介品牌”称号。（赵娜、徐向宇）